Evropa će 2025. godine ponovo biti epicentar HORECA industrije, sa nizom prestižnih sajmova koji će okupiti profesionalce iz celog sveta. Ovi događaji su idealna prilika za:
- Upoznavanje sa najnovijim trendovima: Od inovativne opreme do novih gastronomskih koncepata, sajmovi nude uvid u budućnost ugostiteljstva.
- Umrežavanje: Stvaranje kontakata sa dobavljačima, proizvođačima i kolegama iz industrije.
- Otkrivanje novih proizvoda i usluga: Pronalaženje inspiracije za unapređenje poslovanja.
Neki od najvažnijih sajmova:
- SIGEP World (Rimini, Italija, 18-22. januar 2025): Svetska izložba za ugostiteljsku izvrsnost, fokusirana na sladoled, poslastičarstvo, kafu, pekarstvo i picu.
- HORECA (Atina, Grčka, 7-10. februar 2025): Vodeći sajam ugostiteljstva u Grčkoj, koji okuplja celokupnu industriju.
- GAST (Zagreb, Hrvatska, 27. februar-1. mart 2025): Najveći međunarodni gastronomski i HORECA sajam u Hrvatskoj.
- HORECA-OPREMA (Beograd, Srbija, 24-27. februar 2025): Međunarodni sajam hotelsko-ugostiteljske opreme, održava se paralelno sa Sajmom turizma.
Ovi sajmovi su nezaobilazni događaji za sve koji žele da budu u toku sa najnovijim dešavanjima u HORECA industriji.
